|
|
Kipfilet Gevuld Met Mozzarella En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 kipfilet
- zakje mozzarella
- 2 tomaten
- potje rode pesto
- creme fraiche
- tagliatelli
- uitje
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- een uitje snipperen en even fruiten
- dubbele kipfilet bakken in de olie, totdat het gaar is.
- daarna vullen met de mozarella en tomaat
- in een ovenschaal leggen met de olie uit de pan erin.
- eventjes in de oven zetten om de mozarella te laten smelten.
SAUS:
- rode pesto met de creme fraiche of slagroom in een pan warm laten worden.
- tagliatelli koken
dan eerst de tagliatelli op het bord, het sausje erover en dan de kipfilet.
|
|
|